Grillkurse 2021
| Freitag: | 23. April 2021 | 18h - 23h | ||
| Donnerstag: | 6. Mai 2021 | 18h - 23h | ||
| Donnerstag: | 20. Mai 2021 | 18h - 23h | ||
| Donnerstag: | 3. Juni 2021 | 18h - 23h | ||
| Donnerstag: | 24. Juni 2021 | 18h - 23h | ||
| Samstag: | 6. November 2021 | 11h - 15h | Wild + Winter |
Selbstverständlich halten wir die Covid-19 Schutzbestimmungen
des BAG ein.
In der Weber Grill Academy zeigen wir die Kunst des Grillierens.
Erlebe den Grillgenuss von Holzkohle-, Gas-, Elektrogrill sowie der neue
Smokefire Holzpelletgrill an der Seite unseres Gillmeisters Markus Seiler.
Erfahre an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillieren.
Kurskosten: Fr. 145.00 / pro Person
- Lebensmittel
- Getränke, (Mineralwasser, Bier, Wein, Kaffee
- Grillschürze im Wert von Fr. 29.00
- Rezeptheft zum Nachgrillieren zu Hause
- Zertifikat
Kursablauf
- Begrüssung der Teilnehmer mit Apèro
- Erklägung der verschiedenen Systeme Holzkohle,
Gas-, Elektrogrill und der neue Smokefire
Holzpelletgrill
- Vorbereitung der Zutaten in Gruppen
- Das schonende Zubereiten der Speisen am Grill
- Gemeinsame Verkostung der Gerichte
- Verabschiedung
Themenschwerpunkte
- Direktes- und indirektes Grillieren
- Sicherer Umgang mit Gas und Holzkohle
- Funktionsweise und Bedienung eines Grills
- Organisation am Grill
- Reinigung und Pflege des Grills
Alle unsere Kurse finden im Freien statt.
Bitte denken Sie daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk.
(findet bei jeder Witterung statt)
Abmeldungen ohne Kostenfolge können aus organisatorischen Gründen nur
bis 14 Tage ( oder Ersatz ) vor Kursbeginn entgegengenommen werden.
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Anmeldung per E-Mail oder unter Telefon 031 751 13 44
- Bitte Name, Adresse, Personenzahl und Datum mitteilen!
Wir behalten uns das Recht vor, Kurse zu verschieben oder abzusagen, wenn sich weniger als 16 Teilnehmer
angemeldet haben. Im Falle einer Absage (nicht Verschiebung) wird das Kursgeld vollumfänglich zurückerstattet.
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