Anmeldung per E-Mail oder unter Telefon 031 751 13 44

  •   Bitte Name,  Adresse, Personenzahl und Datum mitteilen!
Donnerstag: 24. Juni 2021 18h - 23h Schweizer Grillklassiker 

 
         
Samstag:  6. Nov.  2021 11h - 15h Wild + Winter

 

Selbstverständlich halten wir die Covid-19 Schutzbestimmungen
des BAG ein.

In der Weber Grill Academy zeigen wir die Kunst des Grillierens.
Erlebe den Grillgenuss von Holzkohle-, Gas-, Elektrogrill sowie der neue
Smokefire Holzpelletgrill an der Seite unseres Gillmeisters Markus Seiler.
Erfahre an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillieren.

 

Kurskosten:   Fr. 145.00 / pro Person
- Lebensmittel
- Getränke, (Mineralwasser, Bier, Wein, Kaffee
- Grillschürze im Wert von Fr. 29.00
- Rezeptheft zum Nachgrillieren zu Hause
- Zertifikat

 

Kursablauf
- Begrüssung der Teilnehmer mit Apèro
- Erklägung der verschiedenen Systeme Holzkohle,
  Gas-, Elektrogrill und der neue Smokefire
  Holzpelletgrill
- Vorbereitung der Zutaten in Gruppen
- Das schonende Zubereiten der Speisen am Grill
- Gemeinsame Verkostung der Gerichte
- Verabschiedung

 
 Themenschwerpunkte
- Direktes- und indirektes Grillieren
- Sicherer Umgang mit Gas und Holzkohle
- Funktionsweise und Bedienung eines Grills
- Organisation am Grill
- Reinigung und Pflege des Grills

 

Alle unsere Kurse finden im Freien statt.
Bitte denken Sie daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk.
(findet bei jeder Witterung statt)

Abmeldungen ohne Kostenfolge können aus organisatorischen Gründen nur
bis 14 Tage  ( oder Ersatz )  vor Kursbeginn entgegengenommen werden.

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 Anmeldung per E-Mail oder unter Telefon 031 751 13 44

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Wir behalten uns das Recht vor, Kurse zu verschieben oder abzusagen, wenn sich weniger als 16 Teilnehmer
angemeldet haben. Im Falle einer Absage (nicht Verschiebung) wird das Kursgeld vollumfänglich zurückerstattet.

 

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