Pizzaofen in Gastro-Qualität 

Qualität bis ins kleinste Detail

• Der Korpus besteht aus bestem antimagnetischem Edelstahl (V2A-Stahl) und ist absolut korrosionsfrei
• Der Boden des Ofen ist aus einem besonders widerstandsfähigem Chrom-Nickel-Stahl gefertigt und isoliert perfekt
• Extra witterungsbeständig ist auch der Schornstein aus 316er Stahl (V4A-Stahl)
• Die Kuppel in der Backkammer ist über der Feuerstelle doppelt verkleidet mit einer Materialstärke von 2,55mm und bietet einen perfekten Wärmespeicher. Gleichzeitig bleibt die Kuppel von außen immer nur handwarm
• Der Boden der Backkammer besteht aus 3cm starkem lebensmittelechtem Schamottestein für die perfekte Wärmespeicherung
• Das Thermometer erleichtert die punktgenaue Zubereitung der Speisen

• Mangiafuoco zum gleichzeitigen Backen von vier Pizzen

 exkl. Lieferung bis 20 km CHF 80.00

inkl. Zusammenbau CHF 190.00

Grösse und Gewicht

Modell Mangiafuoco            vier Pizzen
Innenmaße (in cm)              60 x 80
Max. Innenhöhe                    34
Außenmaße (in cm)            85,5 x 78 x 196
Gewicht (in kg)                     105
Nennheizleistung                (kW) 9 
Holzverbrauch
(kg/Std bei 300°C)                3,8

Die Öfen der Baureihe Fontana Linea Red überzeugen durch ihre kompromisslose Funktionalität sowie ihre Eleganz und werden sowohl von Privatpersonen als auch von Gastronomiebetrieben im Garten- und Outdoor-Bereich eingesetzt. Die einfache Nutzung, die sehr gute Wärmeverteilung und vor allem die perfekten Ergebnisse machen die Öfen zu einem Traum für Pizzabäcker und Freunde wohlschmeckender Backerzeugnisse aus dem Steinbackofen.

Der Fontana Linea Red – der Pizzaofen für die Outdoor-Küche

Der Fontana Linea Red Pizzaofen ist ein leistungsstarker Gas- und Holzofen, welcher sich durch seine kompromisslos stringente Bauform und seinen geringen Platzbedarf auszeichnet. Die eleganten Öfen sind aus hochwertigem Stahl gefertigt und verfügen über eine doppelwandige Kuppel aus 4mm dickem Edelstahl. Isoliert wird die Kuppel durch hochwertige Natursteinwolle, welche für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Innenbereich des Ofens sorgt. Zudem besteht der Boden der Ofenfläche aus feuerfester lebensmittelechter Schamotte, sodass die Wärme gleichmäßig auch über den Boden abgegeben werden kann. Optimal ist, dass der Kuppelofen trotz der hohen Temperaturen in seinem Innern von außen aufgrund der guten Isolierung immer berührbar bleibt. Alle Öfen der Baureihe sind in den Farben Inox, Rot und Anthrazit erhältlich und können somit perfekt in das vorhandene Ambiente eingepasst werden.